Le degustazioni proposte sono molto diverse le une dalle altre.
In alcune si visitano i luoghi di produzione e si incontrano i produttori, in altri casi ci limiteremo ad assaggiare il prodotto. Alcune sono molto abbondanti, comprendono molti prodotti diversi e possono tranquillamente sostituire il pranzo altre si limitano ad un solo prodotto. In alcune viene spiegato la cultura e la tradizione legate ad un particolare prodotto, in altre si fa semplicemente assaggiare qualcosa chiaramente finalizzato alla vendita.
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